Dipanggang pada 7 Ogos
pek 200g kekacang dalam stok , order sebelum 12 malam & hantar malam
Pek 1kg panggang segar untuk dipesan setiap hari Selasa, dihantar dalam masa 3-6 hari bekerja

Belimbing. Pomelo. Teh Pu-erh.

Mengenai kopi ini:

Kesatuan Koperasi Peladang Kopi Sidama (SCFCU) telah diasaskan pada tahun 2001 untuk mewakili koperasi pengeluar kopi yang terletak di seluruh Zon Sidama di selatan Ethiopia di dalam dan di pasaran antarabangsa. Hari ini, SCFCU telah berkembang untuk mewakili 46 koperasi dan lebih daripada 80,000 keluarga petani berskala kecil — menjadikan SCFCU sebagai Kesatuan Koperasi Peladang Kopi kedua terbesar di Ethiopia.

Kopi yang dihasilkan oleh koperasi ahli SCFCU ditanam teduh dalam ketumpatan rendah di bawah kanopi pokok asli dan enset (pisang palsu), tanaman makanan ruji bagi keluarga Sidama. Wilayah Sidama merentangi pergunungan Bensa yang berceranggah hingga ke lembah Dale dan Aleta Wendo – yang menyediakan pelbagai profil berkualiti yang menggambarkan kekayaan landskap pengeluaran ini.

Kopi yang dicuci Sidama menunjukkan keasidan yang ketara, perisa buah-buahan yang berbeza-beza daripada buah-buahan merah hingga beri biru dan aroma dan perisa organik yang manis hingga pedas, badan sederhana dan kemasan koko yang pahit. Di kawasan Sidama dengan altitud yang lebih tinggi - sering dipanggil kopi "Jenis Yirgacheffe" - kopi menunjukkan ciri dan rasa halus bergamot dan kulit limau.

Kopi ini berair & menyegarkan, dengan nota buah belimbing & pomelo, disudahi dengan rasa lembut teh pu-erh. Kopi ringan yang paling disukai sebagai kopi terakhir pada hari itu.

Resipi membancuh: