Penghantaran percuma untuk langganan kopi dan semua pesanan RM80 atau lebih

Penghantaran percuma untuk langganan kopi dan semua pesanan RM80 atau lebih

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Honduras Edgardo Tinoco

Kuantiti : 400g

Dipanggang pada 13 November
pek 200g biji kopi dalam stok , order sebelum 12 malam & hantar malam
Pek 1kg panggang segar untuk dipesan setiap hari Isnin, dihantar dalam masa 3-6 hari bekerja
100% biji kopi arabika sahaja, tidak mengandungi alkohol


Kepelbagaian Catuai
Memproses Madu Anaerobik
Wilayah Santa Barbara
Ketinggian 1640masl
Tahap Panggang Panggang Sederhana
Nota Rasa Nenas. Epal Fuji. Teh Jasmine.
Kuantiti 200g

Mengenai Reframe Coffee Roasters:

Mengenai kopi ini:

Oscar Edgardo Tinoco ialah pemilik "Pino de Oro", yang terletak di zon penampan Rizab Alam Semula Jadi Gunung Santa Bárbara, pada 1640 mdpl Ia adalah salah satu ekosistem yang paling pelbagai kerana ia terdiri daripada hutan awan, hutan tropika dan pain hutan. Selain itu, penduduknya berasal dari kumpulan etnik Lenca, sebab itu mereka telah mewarisi banyak amalan dan adat resam mereka. Sejarah Oscar Edgardo dalam penanaman kopi bermula sejak remaja apabila dia terlibat dengan bapanya dalam pengetahuan dan pengurusan ladang. Kemudian sebagai orang dewasa, apabila membuat keputusan untuk mengembangkan tanah ladangnya dan juga memutuskan untuk menyertai peraduan itu.

Nota Pemanggang:

Kami sangat bertuah kerana dapat menampilkan kopi dari ladang pemenang COE Honduras 2023 di sini. Juga digabungkan dengan proses Madu Anaerobik yang kurang biasa, kopi ini menjadi gabungan menarik yang anda tidak boleh ketinggalan. Pemprosesan adalah halus dalam kes ini, hanya cukup untuk meningkatkan kerumitan rasa tetapi apa yang kami benar-benar menikmati di Honduras ini adalah cawan bersih digabungkan dengan kemanisan yang sangat tinggi. Kami sangat terkejut apabila merasai ini sebagai espresso juga – manis yang bersih dan sangat menonjol. Ini adalah yang tidak pernah rasa bosan untuk minum berulang kali

Resipi membancuh:

Espresso
Nisbah pembuatan bir 1: 1.8
Kopi tanah 18g
Keluaran espresso 33g
Masa brew 28-35 saat
Penapis
Nisbah pembuatan bir 1: 11
Kopi tanah 18g
Jumlah air 250ml
Suhu air 93ºc
Masa brew 2-3 minit