Dipanggang pada 18hb November
Pek 150g beans ada stok , pesan sebelum 12 tengah hari & hantar keluar waktu petang
Pek 1kg panggang segar untuk dipesan setiap hujung minggu, dihantar dalam masa 3-5 hari bekerja
100% biji kopi arabika sahaja

Mengenai BEAM:

Mengenai kopi ini:

Bali ialah sebuah pulau kecil– sebenarnya, puncak gunung berapi yang tenggelam – tidak jauh dari pantai timur Jawa, dengan banyak ladang kopi kecil. Para petani yang menanam Kintamani Natural tergolong dalam pertubuhan koperasi yang dikenali sebagai Subak Abian (SA) yang diasaskan berdasarkan falsafah Hindu yang dikenali sebagai "Tri Hita Karana" (tiga punca kebahagiaan). Koperasi SA memupuk komuniti dalam aktiviti pertanian, sosial dan keagamaan, dan telah disahkan Organik sejak 2008. Racun perosak tidak pernah digunakan di ladang kopi mereka, dan baja adalah 100% organik.

Kopi ini 100% dijemur di atas katil bertingkat; Ia mungkin persediaan khas Indonesia semula jadi yang pertama. Katil yang ditinggikan memastikan ceri bebas daripada rasa kotor, dan memudahkan pengeringan yang sangat cepat di bawah sinar matahari ketinggian tinggi di Bali dan angin pulau yang berterusan.

Kopi asli adalah luar biasa eksotik dan unik dengan rasa mulut yang kaya mentega sambil mengekalkan watak Indonesia yang lengkap. Secawan laici yang sangat berbuah, buah-buahan tropika seperti nanas & mangga pada tegukan pertama, cawan buah yang sangat kompleks.

Resipi membancuh:

Penapis
15g kopi hingga 250ml air
2-2.30 minit, suhu membancuh 95ºc