Dipanggang pada 21 Ogos
Pek 200g beans ada stok , order sebelum 12 tengah hari & hantar keluar waktu petang
400g, 600g & 1kg pek panggang segar untuk dipesan setiap hari Isnin, dihantar dalam masa 3-6 hari bekerja
100% biji kopi liberica sahaja
| Kepelbagaian | Liberica |
| Memproses | Dicuci Sepenuhnya |
| Wilayah | Kulai, Johor |
| Tahap Panggang | Panggang Sederhana |
| Nota Rasa | Coklat susu, kemanisan oren mandarin & sedikit kemasan likuoris, badan seperti sutera |
| Kuantiti | 200g |
My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan penuh dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe dalaman yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Taman Molek, Johor Bahru.
Liberica Washed ini membancuh secawan kopi yang sangat bersih. Nota coklat susu yang sangat licin dan manis oren mandarin, diakhiri dengan likuoris & nota bunga melati putih.
My Liberica menghasilkan kopi yang telah dibasuh sepenuhnya ini dalam kelompok kecil. Kami mengesyorkan suhu membancuh 93˚C untuk cawan yang paling manis. Terbaik dibancuh dengan V60 dan kaedah titisan lain.
Penapis
16g kopi hingga 200ml air
2 minit, 93-95ºc suhu membancuh
Daftar untuk mendapatkan cerita terkini tentang kopi, petua membancuh dan banyak lagi..
