200克包装 豆子有现货,中午 12 点前下单,晚上发货
每周二订购 1 公斤包装新鲜烘焙,3-6 个工作日内发货
红樱桃。澳洲坚果。德梅拉拉糖。
种类 |
红卡杜艾 |
加工 |
自然加工 |
地区 |
赫利奥多拉 |
制片人 |
图利奥·恩里克·伦诺·容奎拉 |
高度 |
1200质量 |
烘烤程度 |
中度烘焙 |
品酒笔记 |
红樱桃。澳洲坚果。德梅拉拉糖。
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数量 |
200克 |
关于这款咖啡:
卡莫庄园的使命是生产优质咖啡。 Tulio 在他的 220 公顷土地上种植了许多品种,这块特殊的土地是 100% 红 Catuai,仅在成熟时手工采摘,然后在农场宽敞的露台上在阳光下晒干。研磨设备专为生产高品质咖啡而开发。
该农场还开展了一项创新的利润分享计划,邀请员工成为合作伙伴,并有权分享咖啡销售的利润。
这款咖啡是一种浓郁而辛辣的咖啡,经过专门烘焙,可与牛奶完美搭配。您会在纯白咖啡中感受到澳洲坚果黄油的味道,这是完美的早晨咖啡。
酿造配方:
浓咖啡 |
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冲泡比例 |
1:1.6 |
研磨咖啡 |
18克 |
浓缩咖啡输出 |
30克 |
冲泡时间 |
25-33秒 |
滤式咖啡
冲泡比例 |
1:15 |
研磨咖啡 |
18克 |
总水量 |
290毫升 |
水温 |
93℃ |
冲泡时间 |
3分钟 |