马来西亚吉兰丹 COE - 70% 黑巧克力
RM 25
椰子。梨。烤丁香。
| 可可原产地 | 吉兰丹州 |
| 原料 | 可可、蔗糖、可可脂 |
| 重量 | 50克 |
关于这款巧克力棒：
与单一产地咖啡豆一样，单一产地巧克力棒由来自马来西亚单一农场的可可豆制成，以展现其独特的风味特征。可可豆经过 6 天的发酵，部分在橡木桶中发酵。
吉兰丹在可可卓越计划中荣获世界 50 佳可可奖，这是一项备受尊敬的全球竞赛，旨在表彰全球可可种植者的工作并庆祝可可质量、口味多样性和独特起源。通常与Salon Du Chocolat同期举行 在巴黎。这是一项了不起的成就。
由于每隔几年就会发生一次 1.5m 的洪水，该果园的可可树高度保持在 3 米以上，比其他果园更高。这里的树木的根深入潮湿的沙地，以抵御沿海的风。
我们有机会与这个产地合作，我们的重点是在每块巧克力中保留这些独特的风土，其中有椰子、梨和烤丁香的味道。
吉隆坡手工制作
* 不含乳制品和麸质
* 适合素食主义者
所有巧克力棒都是调温巧克力，因此不易融化，可以安全运输。我们建议您收到巧克力棒后将其在室温下放置过夜，这样巧克力棒将非常适合第二天食用。
最佳食用日期为 2022 年 12 月 31 日之前
购买任意 5 块巧克力可享 10% 折扣
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