250克装全豆在24小时内发货
1 公斤装预定在周一烘焙,周三发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
品种 |
黄色卡杜艾 |
处理 |
半日晒 |
地区 |
春天庄园 |
高度 |
海拔1000米 |
烘焙程度 |
中深焙 |
风味 |
巧克力、焦糖、橙子 |
数量 |
200克 |
关于 JWC Roastery:
关于此款咖啡:
Fazenda Primavera 位于米纳斯吉拉斯州安杰兰迪亚市。农场海拔高度在 1000 至 1050 米之间,适合种植特色咖啡。
气候条件也十分有利,年平均气温在 20 至 24 °C 之间,降水量在 1,000 至 1,300 毫米之间。Fazenda Primavera 拥有最先进的设施,包括 24,000 平方米的干燥露台、14 台电动干燥机以及用于加工全水洗咖啡的设备。
这款咖啡口感浓烈,可轻松冲淡牛奶的味道。您会品尝到焦糖巧克力和杏仁坚果的香气,以及一杯丝滑的咖啡。
冲泡配方:
浓缩咖啡 |
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冲泡比例 |
1 : 1.5 |
研磨咖啡 |
18克 |
浓缩咖啡输出 |
28克 |
冲泡时间 |
18-25秒 |
手冲 |
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冲泡比例 |
1 :15 |
研磨咖啡 |
18克 |
总水量 |
250毫升 |
水温 |
93摄氏度 |
冲泡时间 |
2-2.30分钟 |