250克装全豆在24小时内发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
品种 |
Heirloom |
处理法 |
日晒 |
地区 |
西达玛 |
高度 |
1750-1950海拔 |
烘焙程度 |
中焙 |
风味 |
佛手柑。白麝香。油桃。 |
数量 |
250克 |
关于 Ghostbird Coffee:
关于此款咖啡:
这款咖啡产自阿尔贝戈纳高地地区。咖啡果根据密度和质量进行分类,然后放在高架床上晾干,并经常旋转以保持干燥均匀并控制发酵过程。这是一款美妙的日晒咖啡,其经典的衣索比亚风味,佛手柑、白麝香和油桃香调令人倍感舒适。
冲泡配方:
浓缩咖啡 |
|
冲泡比例 |
1 : 1.8 |
研磨咖啡 |
20克 |
浓缩咖啡输出 |
20-25克 |
冲泡时间 |
25 - 35 秒 |
手冲 |
|
冲泡比例 |
1 :15 |
研磨咖啡 |
18克 |
总水量 |
280毫升 |
水温 |
93摄氏度 |
冲泡时间 |
2分钟 |