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  • 赖比瑞卡非洲系列

    准备
    数量

    200克装全豆及咖啡粉在 24 小时内发货
    1 公斤装在每周一新鲜烘焙,周三发货
    100% 精品阿拉比卡咖啡豆和赖比瑞卡咖啡豆

      

    品种 衣索比亚耶加雪菲伊迪多水洗
    赖比瑞卡 厌氧日晒
    地区 古来, 柔佛
    烘焙程度 中焙
    风味 野姜花。黄桃。李子。奶油味。
    数量 200克

    关于 My Liberica:

    关于这款咖啡:

    My Liberica 是马来西亚唯一一家精品赖比瑞卡咖啡豆生产商。刘氏家族全权负责从农场到咖啡杯的整个过程,拥有自己的咖啡种植园、加工厂、烘焙厂和一家在新山供应精品赖比瑞卡咖啡的内部咖啡馆。

    这是新的浓缩咖啡配方豆,可制作出超级果味花香的浓缩咖啡!衣索比亚 Idido 水洗咖啡作为果味触感的基础,搭配赖比瑞卡厌氧处理咖啡,可提升浓缩咖啡的花香品质!

    这中焙配方豆非常适合制作浓缩咖啡和黑咖啡,具有姜花和桃子果香的迷人花香,最后带有奶油黑巧克力的甜味回味。与牛奶完美搭配,您将得到一杯美味的草莓牛奶拿铁。

    关于赖比瑞卡厌氧咖啡:

    冲泡配方:

    浓缩咖啡
    冲泡比例 1 : 1.6
    研磨咖啡 18克
    浓缩咖啡输出 32克
    冲泡时间 25-33秒
    手冲
    冲泡比例 1 :15
    研磨咖啡 20克
    总水量 290毫升
    水温 93摄氏度
    冲泡时间 3分钟


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