200克装全豆 24 小时内发货
100% 精品赖比瑞卡咖啡豆
品种 | 赖比瑞卡 |
处理 | 日晒 |
地区 | 古来, 柔佛 |
烘焙程度 | 中焙 |
风味 | 菠萝蜜、荔枝、黑莓、红枣和淡淡的甘草味,多汁浓郁 |
My Liberica 是马来西亚唯一一家特色利比里亚咖啡豆生产商。刘氏家族全权负责从农场到杯子的整个过程,拥有自己的咖啡种植园、加工厂、烘焙厂和一家在新山供应精品赖比瑞卡的咖啡馆。
赖比瑞卡日晒咖啡具有超浓的菠萝蜜果香,打开包装就能闻到!这款咖啡口感清淡细腻,多层次感风味,尾韵中带有蓝莓味。
我们建议使用较低的冲泡温度(93˚C)和较粗的研磨度来冲泡最甜的咖啡,最好使用 V60 和 Syphon 冲泡,就像在咖啡馆中冲泡的那样。
手冲
16克咖啡加200毫升水
2-3 分钟,冲泡温度 93-95ºc
Medium Roast - Brazil - Ethiopia - Indonesia
Dark Chocolate. Passion Fruit. Sugarcane.
Medium Roast - Colombia - Indonesia
Malt Chocolate. Molasses. Fruit Granola.
Medium Roast - El Salvador - Indonesia
Milk Chocolate. Raisin. Orange. Creamy.
Medium Roast - Brazil - Indonesia
Rich Chocolate. Toffee. Caramel Glaze.
Medium Roast - Papua New Guinea - Malaysia
Peach. Stonefruit. Pecan.
Medium Roast
Pear. Stonefruit. Floral.
Dark Roast - Ethiopia - Indonesia
Dark Chocolate. Molasses. Toffee.
Medium Roast - Ethiopia Natural - Ethiopia Washed
Rose hips. Syrup. Vanilla
Medium Roast - Ethiopia - Malaysia Liberica