Free Shipping on Subscriptions & orders above RM80

Free Shipping on Subscriptions & orders above RM80

搜索我们的收藏

This section doesn’t currently include any content. Add content to this section using the sidebar.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

巴西 卡莫德米纳斯

准备:全豆
数量:200g - 18th June

200g 包装全豆 24 小时内发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆

 

品种 黄波邦
处理法 日晒
地区 米纳斯吉拉斯州
高度 海拔 1200 米
烘焙程度 中深焙
风味 橙皮。杏仁。牛奶巧克力。
数量 200克

关于弗林特:

关于此款咖啡:

Carmo Estate 的咖啡生长在海拔 950 至 1,200 米的地区,每棵树都经过最好的处理,以确保其健康和产量。农场的 220 公顷土地上种植了 Mondo Novo、Catuaí、Catucaí、Bourbon、Acaiá 和 Icatú 等品种。

150 年前,Junquiera 家族开始在米纳斯吉拉斯州南部的高地种植咖啡。现任主人 Túlio Junquiera 是家族第五代咖啡种植者,他将传统与创新相结合,将 Carmo Estate 打造成一家致力于生产特色咖啡的可持续农场。

Túlio 还曾担任巴西精品咖啡协会 (BSCA) 主席,该农场位于南部米纳斯吉拉斯州的埃利奥多拉镇附近,这是一个令人惊叹的地区,拥有多山的地形和种植精品咖啡的理想条件。这种深厚的咖啡知识与优越的环境相结合,造就了周围一些最优质的咖啡。

这是一杯黄波本品种咖啡,可以冲泡出一杯醇厚的咖啡。带有经典的橙皮、杏仁和牛奶巧克力香味。非常适合一天中的第一杯拿铁!

冲泡配方:

浓缩咖啡
冲泡比例 1 : 1.8
研磨咖啡 18克
浓缩咖啡输出 33克
冲泡时间 28-35秒
手冲
冲泡比例 1 :11
研磨咖啡 18克
总水量 250毫升
水温 93摄氏度