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种类 | 威尼斯 威尼斯 |
加工 | 红蜜处理 红蜜加工 |
地区 | 圣维托 |
高度 | 1600 质量标准 |
烘烤程度 | 浅烤 |
关于这款咖啡:
圣维托德爪哇是哥斯达黎加蓬塔雷纳斯省科托布鲁斯州的一个区和首府。 它位于首都圣何塞东南约271公里(168英里)处,靠近巴拿马边境。
威尼斯咖啡品种起源于阿拉胡埃拉的圣卡洛斯,在那里,Isidro Rodriguez 先生在 100% Caturra 咖啡种植园中挑选了几棵咖啡树,这些树表现出更高的生产力、更大的果实尺寸和更强的抗雨落果能力。
“蜂蜜”处理是一种在哥斯达黎加很常见的去皮处理形式。中美洲和南美洲的农民通常使用不同名称的白色、黄色、红色和黑色蜂蜜。
红蜂蜜是80-90%的粘液留在豆子上面的地方。豆子在阴天或阴凉条件下在高架床上干燥。所有的豆子都是在头一天早上抽出来的,然后在下午只抽一两次。
因此,您将获得一种芳香超级果花香咖啡。印有玫瑰、木瓜、苹果和覆盆子的香气,让您的一天充满愉悦的心情。一杯很棒的早晨咖啡来开始全新的一天!
圣维托爪哇是哥斯达黎加蓬塔雷纳斯省科托布鲁斯州的一个区和首府。它位于首都圣何塞东南约 271 公里(168 英里)处,靠近巴拿马边境。
Venecia 咖啡品种起源于阿拉胡埃拉的圣卡洛斯,伊西德罗·罗德里格斯 (Isidro Rodriguez) 先生在 100% Caturra 咖啡种植园中挑选了几棵咖啡树,这些咖啡树表现出更高的生产力、更大的果实尺寸以及更强的抗雨淋能力。
“蜂蜜”加工是一种在哥斯达黎加常见的自然制浆加工形式。中美洲和南美洲农民普遍使用不同名称的白蜂蜜、黄蜂蜜、红蜂蜜和黑蜂蜜。
红蜜是豆子上 80-90% 的粘液。豆子在阴天或遮荫条件下在高架床上干燥。所有的豆子都会在第一天早上被耙动,然后在下午只耙动一两次。
因此,您将获得超级果味花香咖啡和浓郁的芳香。带有玫瑰、木瓜、苹果和覆盆子的香气,让您的一天充满愉悦。早上喝一杯咖啡,让你的一天焕然一新!
筛选 | |
冲泡比例 | 1:15 |
研磨咖啡 | 16克 |
总水量 | 235毫升 |
水温 | 91℃ |
冲泡时间 | 1.40 分钟 |
烤枣 | 12月5日 |
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