柳橙、苹果、香料、花香
橙子。苹果。香料。花的。

关于这款咖啡：

Finca El Aguila 由 Mauricio Ariz 及其儿子（第 4 代和第 5 代咖啡农）所有。 finca 占地 63 英亩，位于圣安娜火山附近的 Chalchuapa 市 Cantón Ojo de Agua。其中 43 英亩用于种植咖啡：其余20 棵用于自然保护或种植柏树。

咖啡种植园种植波旁，其中 1 棵种植了肯亚品种树，另外 7 棵种植了当地开发的品种 Pacamara。该农场位于自治区 1,500 至 1,720 米的郁郁葱、肥沃的山丘上。理想的气候（温度范围从18°C到24°C和充足的季节）赋予了咖啡生产高品质咖啡的理想气候。

农场经过了先前的管理——主要由毛里西奥的儿子里卡多负责，他负责农场的管理工作。包括因加斯和科帕尔奇在内的遮荫树已全部种植，在进行土壤分析和杂草控制后进行施肥。控制是手动进行的，巴勒斯坦使用除草剂。杀菌剂仅在绝对必要时使用——通常是在极端天气条件下，尽管最近咖啡叶锈病的应用变得更加频繁。

这蜜处理的帕卡马拉超级甜且令人愉悦。非常多汁的口感，带有橙子和苹果的香，中调有一些香料果味，还有淡淡的花香余韵。

Finca El Aguila 由 Mauricio Ariz 及其儿子（第四^代）拥有 和^第5 个 一代咖啡农。该庄园占地 63 公顷，位于圣安娜火山附近的 Chalchuapa 市 Cantón Ojo de Agua。其中 43 公顷用于种植咖啡：其余 20 公顷用于自然保护或种植柏树。

咖啡种植园主要种植波本咖啡，其中 1 公顷专门种植肯尼亚品种树，另外 7 公顷种植当地开发的品种 Pacamara。该农场坐落在郁郁葱葱、肥沃的山丘上，海拔高度为 1,500 至 1,720 米。这种高海拔和理想的气候（气温18°C至24°C，雨量充沛）赋予了咖啡生产高品质咖啡的理想气候。

该农场得到精心管理——主要由毛里西奥的儿子里卡多负责，他负责监督农场的大部分管理工作。整个过程中都种植了遮荫树，包括英加斯树和科帕尔奇树，并在首先进行土壤分析和杂草控制后进行施肥。杂草控制是手动进行的，以避免使用除草剂。仅在绝对必要时才使用杀菌剂 - 通常是在极端天气条件下，尽管最近发生咖啡叶锈病，使用变得更加频繁。

这种经过蜂蜜加工的帕卡马拉超级甜甜可口。口感非常多汁，带有橙子和苹果的果香，中间带有一些香料味，余味带有淡淡的花香。

酿造配方：