200克咖啡全豆 24 小时内发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
品种 | 衣索比亚野生种 |
处理法 | 日晒 |
地区 | 古吉 |
高度 | 1700-1900海拔 |
烘焙程度 | 轻度烘焙 |
风味 | 蓝莓。桃子。葡萄。蜂蜜。 |
数量 | 200克 |
关于 The Hub 咖啡烘焙商:
关于此款咖啡:
Buku Abel 位于古吉 (Guji) 的一个子区域 Gotiti。这里的土壤为典型的非洲红壤,土壤肥沃,海拔相对较高,为 2120 米,每年可产出约 2340 袋咖啡。
经典的自然过程执行得非常仔细,樱桃在非洲高架床上干燥 14-21 天,具体取决于天气。在整个干燥过程中,樱桃每隔几个小时翻转一次,以确保在整个干燥阶段均匀干燥和分类。
这款衣索比亚日晒咖啡具有我们喜爱的所有水果香气。蓝莓、葡萄和桃子等水果的多层次果香,最后以蜂蜜的甜余韵。超级干净多汁的甜味绝对能让您一整天都心情愉悦。
手冲 | |
冲泡比例 | 1 :15 |
研磨咖啡 | 15克 |
总水量 | 225毫升 |
水温 | 92摄氏度 |
冲泡时间 | 2.30分钟 |