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  • Ethiopia Sidama Arbegona

    数量

    250克装全豆在24小时内发货
    100% 精品阿拉比卡咖啡豆

     

    品种 Heirloom
    处理法 日晒
    地区 西达玛
    高度 1750-1950海拔
    烘焙程度 中焙
    风味 佛手柑。白麝香。油桃。
    数量 250克

    关于 Ghostbird Coffee:

    关于此款咖啡:

    这款咖啡产自阿尔贝戈纳高地地区。咖啡果根据密度和质量进行分类,然后放在高架床上晾干,并经常旋转以保持干燥均匀并控制发酵过程。这是一款美妙的日晒咖啡,其经典的衣索比亚风味,佛手柑、白麝香和油桃香调令人倍感舒适。

    冲泡配方:

    浓缩咖啡
    冲泡比例 1 : 1.8
    研磨咖啡 20克
    浓缩咖啡输出 20-25克
    冲泡时间 25 - 35 秒
    手冲
    冲泡比例 1 :15
    研磨咖啡 18克
    总水量 280毫升
    水温 93摄氏度
    冲泡时间 2分钟