柠檬皮、水蜜桃软糖、佛手柑、鸡蛋花、伯爵红茶、柚子、鸡蛋花
柠檬皮、桃子软糖、佛手柑、鸡蛋花、伯爵茶、葡萄柚、鸡蛋花

关于这款咖啡：

干香为柠檬皮、水蜜桃软糖、佛手柑、鸡蛋花与伯爵红茶香气。入口为甜蜜的水蜜桃汁、水蜜桃红茶，附加浮出柠檬皮、柚子、佛手柑与鸡蛋花香，余韵带有伯爵茶香、水蜜桃与绚丽花香组成绵延、肤色增强且丰富多变。

Twakok在衣索比亚的译文是Tafac Kok。Tafac是甜蜜的意思，Kok撕水蜜桃，于杯测时死于它独特的调性命名特命名为Twakok，中文译名为桃可可，恰如其分的说明其酸甜细腻的蜜桃风味。

水洗桃可但是我们在2019年在杯中必须风味得到灵感而推出的姊妹作，2019年终于推出了一个批次。与日晒桃可相同，水蜜桃、杏桃风味是的存在，从干香、品饮到余韵，都可以明显体现这个指标风味，凸显日晒风味的本土调性，水洗桃可清新的柠檬、栀子花、佛手柑等愉悦的水洗衣索比亚调性妆容点味谱，衬托甜蜜美好的水蜜桃主调。

Twakok”源自单词“tafac”，意思是“甜”和“kok”，意思是“桃子”。像这样的埃塞俄比亚南部咖啡主要是由该地区长期种植的独特的传统埃塞俄比亚阿拉比卡品种制成的。

整个成熟的樱桃在投入生产之前，都会由农民手工分类，以区分未成熟和过熟的樱桃。它们通过圆盘碎浆机打浆，并在碎浆机中按密度分级：然后将羊皮纸在水中发酵 24-48 小时，具体取决于天气条件。然后在洗涤通道中根据水流进行分级，根据密度分离咖啡。然后将其在新鲜干净的水中浸泡 12-24 小时，然后转移到干燥台上

在阴凉处的最初几个小时皮肤会干燥。根据天气情况，羊皮纸在非洲晒床上晒干约 10-12 天。中午和晚上，咖啡都被遮阳网覆盖。

干香是柠檬皮、桃胶、佛手柑、鸡蛋花和伯爵茶。入口甘甜，充满了桃汁、桃红茶的味道，随后又冒出柠檬皮、柚子、佛手柑和鸡蛋花的清香。余味有伯爵茶的清香。桃香与甜甜的花香交织舒展，线条明快丰富，变化多端。

酿造配方：