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种类 | 帕莱伊内玛 帕拉尼马 |
加工 | 水洗 |
地区 | 拉巴斯省 奥帕多罗区 La Paz Opatoro |
高度 | 1400-1650质量 |
烘烤程度 | 浅烤 |
关于这款咖啡:
Zavala 家族位于埃尔帕拉伊索 Güinope 的 La Mora,在过去的 7 年里,他们信任领班 Luis Castellanos,他负责管理 Zavala 家庭农场周围的所有活动,并在收获季监督采摘过程,确保采摘者交付适合蜜处理的咖啡果,然后在“非洲床”中进行仔细的去浆过程和干燥过程,以确保正确处理,从而产生异国情调和非凡的杯子造型。
El Paraiso咖啡豆位于南部地区,领地1.4公里。该地区最近赢得了一些奖项,并开始在咖啡界引起轰动。通常,该地区的咖啡主题为青苹果、桃子、蓝莓和淡淡的茉莉花的间歇。
帕莱伊内玛Parrainema品种还罕见。第一口带有太妃糖的香气,成熟的李子和橙子的果香出现在中调,最后有淡淡的酸橙余韵。一杯可爱的早晨咖啡,开始新的一天。
Zavala 家族位于 El Paraíso 的 La Mora,Güinope,过去 7 年里一直信任其工头 Luis Castellanos,他负责管理 Zavala 家庭农场周围的所有活动,并在收获季节监督采摘过程,确保采摘者交付为蜂蜜加工等选择合适且理想的樱桃,然后进行仔细的脱果肉加工,然后在“非洲床”中进行干燥加工,以确保正确的处理,从而产生异国情调和非凡的杯子轮廓。
El Paraiso咖啡豆位于南部地区,种植海拔1.4公里。该地区最近赢得了一些奖项,并开始在咖啡界引起更多关注。通常,该地区的咖啡带有青苹果、桃子、蓝莓和微妙茉莉花的甜味。
这种帕拉尼玛品种非常罕见。第一口就带有太妃糖的味道,李子和橙子的成熟果香在中调中显现出来,余味中带有一丝酸橙的辛辣余味。一杯可爱的早晨咖啡开始新的一天。
筛选 | |
冲泡比例 | 1:15 |
研磨咖啡 | 15克 |
总水量 | 225毫升 |
水温 | 92℃ |
冲泡时间 | 2.30 分钟 |
烤枣 | 1 月 18 日 |
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