莓果 葡萄 糖 太妃糖 奶油面包 甜感高
浆果。葡萄。甘蔗。奶糖。黄油面包。
种类 |
帕卡玛拉 帕卡马拉 |
加工 |
水洗 |
地区 |
奥科特佩克牧场计划 |
高度 |
1750 质量 |
烘烤程度 |
浅烤 |
关于这款咖啡:
洛斯马尔多纳多斯位于宏都拉斯最西部的波兰,靠近瓜地马拉和萨尔瓦多的边界,加西亚家族已经种植了十多年。作为一个小咖啡农家庭,他们每年只生产大约 200 袋精品咖啡,并专注于提高质量,以便与少数全球客户建立长期的关系。
咖啡生长在大约1750米的几个较小的咖啡田上,沿着山坡依偎在奥科特佩克特殊的风和云层形成的小气候中。
这种咖啡只包含 pacamara 品种,起源于 Pacas 和 Maragogipe 之间的杂交。一种非常大的豆子,能够在高原地区生产出卓越的品质。
这洪都拉斯水咖啡绝对令人惊叹。带有许多果味,包括浆果、葡萄和甘蔗的交互,最后带有一抹太妃糖的余韵。可爱的甜感,是一杯完美的早晨咖啡。
洛斯马尔多纳多斯位于洪都拉斯最西端,靠近危地马拉和萨尔瓦多边境,由加西亚家族种植了十多年。作为一个小农咖啡农家庭,他们每年只生产约 200 袋精品咖啡,并专注于提高其质量,以便与少数全球客户建立长期持久的关系。
咖啡生长在几个较小的咖啡田中,生长温度约为 1750 米,这些咖啡田坐落在奥科特佩克特殊的风和云形成所创造的小气候中的山坡上。
这种咖啡仅包含 pacamara 品种,源自与 Maragogipe 之间的杂交。它的豆子尺寸非常大,能够在高海拔地区产出卓越的品质。
这款洪都拉斯水洗咖啡绝对令人惊叹。带有浆果、葡萄和甘蔗甜味等多种果味,余味带有一丝太妃糖的余味。可爱的甜味是一杯完美的早晨茶。
酿造配方:
筛选 |
|
冲泡比例 |
1:15 |
研磨咖啡 |
15克 |
总水量 |
225毫升 |
水温 |
92℃ |
冲泡时间 |
2.30 分钟 |