苹果、甘草、核桃、糖炒栗子、焦糖
苹果。甘草。核桃。蜜饯栗子。焦糖。

关于这款咖啡：

马克西莫从他父亲那里继承了拉维纳斯，这是一个生产谷物、牛和少量咖啡但质量很差的农场。马克西莫看到了精品咖啡的潜力，并开始将注意力集中在这方面。通过对农场进行必要的投资来改进他的收获后技术。加工精品咖啡现在是农场的主要活动。该地区培育野生动物的多样性而闻名，因为该地区禁止狩猎。

过去四年前，马克西莫在他的农场拉维纳斯一直在试验和生产日晒咖啡。他正在寻求学习和试验每一次收获一次的生产者。尤其是发酵时间。这次收获提供了日晒和蜂蜜处理这些咖啡初步经过整理、漂浮并包装在干净的袋子中，然后将豆子运送到位于Jinotega的La Concordia的干磨机，在那里进行干燥过程。平均而言，咖啡在高架床上干燥31天。

这支日晒咖啡有很多苹果汁的香味，搭配甘草、核桃和栗子的坚果味。午餐后享用完美的咖啡，让一天继续下去。

马克西莫从父亲那里继承了拉维纳斯，这是一个出产谷物、牛和少量咖啡的农场，但质量很差。 Maximo 看到了精品咖啡的潜力，并开始将注意力集中于此。他通过对农场进行必要的投资来致力于改进收获后技术。加工精品咖啡现在是农场的主要活动。该地区因其野生动物的多样性而闻名，因为该地区禁止狩猎。

过去四年前，Maximo 一直在他的 La Venus 农场试验和生产天然产品。他是那种寻求学习和尝试每一次收获的制片人。尤其是发酵时间。这次收获带来了天然的蜂蜜咖啡。这些咖啡批次经过精心采摘、漂浮并包装在干净的袋子中，然后将樱桃运输到吉诺特加 La Concordia 的干磨机，在那里进行干燥过程。咖啡在高架床上平均干燥 31 天。

这种天然加工咖啡具有浓郁的苹果多汁香气，并伴有甘草、核桃和栗子的坚果味。午餐后享用完美的咖啡，让一天充满活力。

酿造配方：