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秘鲁 卡哈马卡 拉丹塔 秘鲁 卡哈马卡 拉丹塔

数量:225克

坚果、牛奶巧克力、口感滑顺
杏仁。牛奶巧克力。光滑的。

种类 铁皮卡、波旁、卡杜拉
铁皮卡、波本、卡杜拉
加工 水洗
地区 卡哈马卡
高度 1600-2000质量
烘烤程度 浅烤
数量 225克

关于这款咖啡:

La Danta 是卡哈马卡圣伊格纳西奥高地生产的混合咖啡。该混合豆以安第斯貘命名,也称为丹塔山,在盖丘亚语中也称为“sacha huagra”。安第斯貘是一种濒危灭绝的食草动物,通常在安第斯山脉徘徊,尤其是在卡哈马卡北部。

对于Caravela和社区来说,La Danta代表了一种更加自觉的咖啡生产文化,将自然和共存作为重中之重。为该品牌做出贡献的生产商认识到并相信,始终将自然放在第一位第一,他们为咖啡价值及其周边环境增加了更大的。从种子到樱桃,到羊皮纸,再到生咖啡,这个集体是可能的,这要进行超过74位农民的共同努力和承诺,他们是我们第一家有机认证咖啡连锁店的主要合作伙伴。

由于安第一斯山脉,秘鲁拥有从北到南的许多土地以及许多小气候。这就造就了许多不同的种植区,每个产区都生产出具有独特风味的咖啡。库斯科是一个以咖啡而闻名的地区清,与北方卡哈马卡的咖啡相比,具有特别淡和塑造的咖啡味道,晚上的味道更浓烈

这款秘鲁水洗是一个简单的早晨咖啡。直接喝上当的牛奶巧克力味风味,带有淡淡的烤杏仁香气,韵味顺滑。让您在早晨开始新的一天 很棒的咖啡。

La Danta 是卡哈马卡圣伊格纳西奥高地生产的咖啡混合物。该混合物以安第斯貘命名,也称为丹塔山,在盖丘亚语中也称为“sacha huagra”。安第斯貘是一种濒临灭绝的食草动物,常见于安第斯山脉,尤其是卡哈马卡北部。

La Danta 对 Caravela 和社区来说代表了一种更加自觉的咖啡生产文化,将自然及其共存作为首要任务。为该品牌做出贡献的生产者认识到并相信,通过始终将自然放在第一位,他们可以为咖啡及其周围环境增加更大的价值。从种子、樱桃、羊皮纸到咖啡生豆,这个集体的诞生得益于超过 74 名农民的共同努力和承诺,他们是我们首个有机认证咖啡连锁店的主要合作伙伴。

秘鲁拥有从北到南的大片土地以及安第斯山脉带来的许多小气候。这形成了许多不同的种植区域,每个区域都生产具有独特风味的咖啡。库斯科是一个以咖啡而闻名的地区,与北部卡哈马卡的咖啡相比,咖啡的味道特别清淡和结构性,而卡哈马卡的咖啡味道更重和浓郁

这个秘鲁人制作了一杯可爱而简单的早晨茶。直接的牛奶巧克力香气,带有一丝烤杏仁的味道,余味柔滑。一杯美味的咖啡,开启新的一天。

酿造配方:

筛选
冲泡比例 1 : 16
研磨咖啡 22克
总水量 360毫升
水温 97℃
冲泡时间 2.30-300分钟
烤枣 1月11日 十一号