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埃塞俄比亚 西古吉萨金查 G1

数量:Ground Pack - French Press
Quantity:15g x 6

200克装全豆及咖啡粉在 24 小时内发货
1 公斤装预定周三烘焙,周五发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆

 

种类 久留米市, 和利乔, 74110, 74111
加工 自然延长发酵
高度 2050-2300质量
地区 古吉
烘烤程度 浅烤
品酒笔记 成熟的木瓜、热带水果、花香和超级酒味,但仍然干净、独特
数量 250克
关于光束:

关于这款咖啡:

Guji 生产的咖啡不负 Sidamo 的声誉,生产出干净、甜美且带有花香的咖啡。农民将咖啡运送到海拔 2050 至 2,300 多米的 Sakincha 农场。理想的小气候,加上农民的精心监管和独特的当地品种的影响,有助于创造出美味、干净、甜美和花香的咖啡。

整个成熟的樱桃在投入生产之前由农民手工挑选未成熟和过熟的樱桃。然后整个樱桃在阴凉处干燥前几个小时。接下来,根据天气条件,将樱桃在非洲晒床上晒干约 10-12 天。中午和晚上,咖啡都被遮阳网覆盖。

这种天然加工咖啡具有非常浓稠多汁的口感。具有成熟木瓜、热带果汁的质感,余味带有复杂的花香余味。令人愉悦的咖啡是完美的午餐后茶,让您焕然一新!

酿造配方:

筛选
冲泡比例 1 : 16
研磨咖啡 15克
总水量 250毫升
水温 95℃
冲泡时间 2-3分钟