印尼伊真 挂耳包
RM 30
Drip Pack 24 小时内发货
仅采用 100% 精品阿拉比卡咖啡豆
点击此处查看咖啡全豆
烘焙程度：中焙
风味：海军橙。花香。棕榈糖。
关于这款咖啡：
伊真火山肥沃的火山坡地孕育出优质的厌氧水洗咖啡。东爪哇的小农种植着像铁皮卡这样的阿拉比卡咖啡，这种咖啡豆在富含矿物质的土壤中茁壮成长。
收获期间，我们只手工采摘最成熟、最饱满的樱桃。新鲜的樱桃每天都会运到博托林戈的湿磨坊，经过清洗和浸泡，并根据密度进行筛选。熟练的工人会在樱桃去果肉之前去除所有瑕疵。
咖啡豆在发酵罐中经过24小时的发酵，以形成复杂的风味。发酵结束后，再次清洗以去除粘液。咖啡豆在阳光下部分干燥2-4天，直至含水量达到26%。
随后，咖啡豆被运送至Driyorejo进行干磨。在这里，咖啡豆会经过几轮筛选——按大小分级、筛选瑕疵，并按密度分类。只有品质最纯净的咖啡豆才会被挑选出来出口。
因此，这款咖啡与您品尝过的任何印尼咖啡都截然不同。它散发着纯净多汁的脐橙香气，搭配花香，并以棕榈糖的甜美回味。这是一款口感顺滑、香甜可口的咖啡，定会让您笑容满面。
冲泡说明：
1. 将滴滤包放在您最喜欢的杯子上。
2. 将 200 毫升热水（95˚c）慢慢倒入滴滤包。
3. 享受！
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