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新鲜烘焙将在 1-3 个工作日内发货100% 精品赖比瑞卡咖啡豆我们的咖啡豆在烘焙后 1 至 2 周达到最佳状态 品种 多杂化 处理法 厌气蜜处理 生产商 Earthling Coffee Sarawak Liberica Refinement Project 地区 马鲁帝县 高度 500米 烘焙程度 轻度烘焙 风味 麦卢卡蜂蜜。花香。多层次感 关于此款咖啡: Long Banga 是马来西亚沙捞越州马鲁地县的一个乡村它位于州首府古晋东北偏东约 589.6 公里(366 英里)处。“Long Banga”这个名字源于村庄附近的一条小河。 这是位于 Long Banga 海拔...
150g 包装全豆在 24 小时内发货新鲜烘焙将在 1-3 个工作日内发货仅采用 100% 特种阿拉比卡咖啡豆我们的咖啡豆在烘焙后 1 至 2 周达到最佳状态 品种 74110 和 74112 处理法 日晒 地区 黎木 生产商 Nano Chala 合作社 高度 1850-2100海拔 烘焙程度 浅中焙 风味 橘子。花香。牛奶巧克力。 关于此款咖啡: 在埃塞俄比亚吉马地区的梅蒂村,坐落着阿卜杜阿巴马查咖啡清洗站。这家小型工厂成立于 2017 年,最初只有几张咖啡床和一台初级加工机,每年处理的咖啡站不到 20 个。 到 2021 年,该咖啡站进行了大规模扩建,每年可加工超过...
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浅度、中度或深度烘焙咖啡之间存在显着差异。当然,每个人在烘焙水平方面都有自己的偏好。
这篇文章我们详细分析了三个烘焙级别以及每个烘焙级别的重要提示。让我们开始吧!
新鲜烘焙将在 1-3 个工作日内发货100% 精品赖比瑞卡咖啡豆我们的咖啡豆在烘焙后 1 至 2 周达到最佳状态 品种 多杂化 处理法 蜜处理 生产商 Earthling Coffee Sarawak Liberica 精炼项目 地区 马鲁帝县 高度 500米 烘焙程度 浅焙 风味 枫糖浆。核桃。红毛丹。 关于此款咖啡: 隆邦加是马来西亚砂拉越州马鲁帝县的一个乡村,位于州首府古晋东北偏东约 589.6 公里(366 英里) 。“隆邦加”这个名字源于村庄附近的一条小河。 这是位于 Long Banga 海拔 550 米的较小规模的利比里卡咖啡厌氧制浆自然处理厂。我们的目标是通过实施更先进的加工技术来提高砂拉越利比里卡咖啡的品质,并满足特色咖啡市场不断变化的口味偏好。 这款蜜处理的赖比瑞卡咖啡口感如糖浆般细腻,与低地种植的赖比瑞卡咖啡截然不同。口感丝滑,甜度惊人,带有枫糖浆、核桃和红毛丹的味道。...
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光束 是我们 Bean Shipper 的先锋烘焙合作伙伴。我们从 2014 年第一天开始合作到现在!毫无疑问,这是马来西亚我们最喜欢的咖啡烘焙商之一!以下是 Beam 首席烘焙师 Skye 的简短采访。
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诚实的巧克力,没有令人讨厌的东西 🍫
从工匠烘焙咖啡开始,Nona 和团队将巧克力演绎到最纯粹的形式。 塞尼曼·卡考 是一家总部位于吉隆坡的从豆到棒的专业巧克力制造商,采购马来西亚种植的高品质可可豆 🇲🇾
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这 Hario V60是我们最喜欢的咖啡滴滤器。从字面上看,这是我们每天酿造的唯一酿造设备!这篇文章介绍了您想了解的有关 Hario V60 的所有信息,以及一些冲泡一杯完美咖啡的专业技巧。
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