我们最喜欢的每周自制混合酒
烘焙日期后一周内发货
Prodigal的咖啡豆在烘焙后2到3周达到最佳风味。
我们私下里很喜欢拼配咖啡,我们的博尔德拼配咖啡融合了我们最优质的咖啡豆,力求达到酸度和果香的完美平衡。我们相信,好的拼配咖啡远胜于各成分咖啡的简单相加,因此我们很高兴每周都能推出这样一款拼配咖啡。
处理方式:水洗
区域:可变
品种:混合
烘焙程度:滤泡式/全烘焙
酿造配方:
| 浓缩咖啡 | |
| 冲煮比例 | 1:2 |
| 研磨咖啡 | 18克 |
| 意式浓缩咖啡输出 | 36克 |
| 酿造时间 | 25-35秒 |
| 筛选 | |
| 冲煮比例 | 1:17 |
| 研磨咖啡 | 16克 |
| 总水 | 250毫升 |
| 水温 | 93摄氏度 |
| 酿造时间 | 3分钟 |