巴西 Fazenda Rio Verde COE #3 Gesha
RM 170
花香、百香果香、油桃香和木瓜香
烘焙日期后一周内发货
仅使用100%特级阿拉比卡咖啡豆
Proud Mary's咖啡豆在烘焙后2至3周达到最佳风味。
| 种类 | 艺妓 |
| 加工 | 自然的 |
| 制片人 | 伊帕内玛农业 |
| 地区 | Conceição do Rio Verde, 米纳斯吉拉斯州 |
| 海拔 | 海拔1260米 |
关于这款咖啡：
Fazenda Rio Verde 成立于 1887 年，起源于一场婚礼。Antonio Fachardo Junqueira 和 Gabriella Augusta 将这座农场作为结婚礼物继承，此后几代人一直耕耘、创新和照料着这片土地。
里奥韦尔德农场坐落于曼蒂凯拉山脉腹地，现隶属于伊帕内玛农业集团（Ipanema Agrícola），这是一家巴西出口企业，旗下还拥有三座农场。里奥韦尔德农场是该集团历史最悠久的农场，也是其旗舰农场。农场内设有先进的碾米厂和加工中心，四周环绕着原始森林和清澈的泉水，生态步道将各处连接起来，完美诠释了生产与保护之间的平衡。
环境可持续性一直是里奥韦尔德农场所有活动的核心，在伊帕内玛农业公司的管理下，这一理念依然不变。除了工厂和加工中心外，里奥韦尔德还拥有一个环境监测中心，作为所有可持续发展举措的基地。这些举措包括严格控制水资源、培育本地树种幼苗用于植树造林、促进野生蜜蜂种群发展以及持续监测周边动植物。
曼蒂凯拉地区的土壤因其丰富的矿物质和高粘土含量而具有独特的特性，使其成为农场最大的资产之一——此外还有一支致力于不懈追求卓越和创新的敬业团队。
关于骄傲的玛丽：
Proud Mary由Nolan和Shari Hirte夫妇于2009年在澳大利亚墨尔本创立。Proud Mary提供的产品和服务能够显著改善您一天的开始，让您再也回不到过去的生活状态。
我们的目标是为每一位光临我们门店的顾客提供令人难忘且充满温情的体验。
诺兰是个很棒的人，他热爱咖啡。事情就这样发展下去了，从那以后我们就一直喝他家的咖啡了。”——阿什利说道；《Bean Scene》杂志
酿造配方：
| 筛选 | |
| 冲煮比例 | 1:16 |
| 研磨咖啡 | 15克 |
| 总水 | 240毫升 |
| 水温 | 10摄氏度 |
| 酿造时间 | 2.30分钟 |
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