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  • 萨尔瓦多 Finca Lima Picaflor

    蜂鸟与高海拔咖啡的邂逅

    萨尔瓦多 Finca Lima Picaflor咖啡庄园以盘旋在庄园高海拔咖啡树周围的小型蜂鸟命名。这款中度烘焙咖啡带有红苹果、甘蔗和枫糖浆的香气,口感多汁,甜度纯净,完美展现了红波旁咖啡的精髓。

    阿帕内卡-伊拉马特佩克卓越

    产地:萨尔瓦多阿帕内卡-伊拉马特佩克
    制作人:洛斯火山
    海拔: 1350米
    品种:红波旁威士忌
    处理方式:完全水洗

    这款咖啡生长于萨尔瓦多最负盛名的咖啡产区之一——阿帕内卡-伊拉马特佩克山脉的山麓地带。高海拔和火山土壤赋予了咖啡明亮的果香和干净的枫糖浆般的甜味。

    芬卡利马皮卡弗洛尔庄园为何脱颖而出

    • 甜度 ●●●●○ | 口感 ●●●○○ | 酸度 ●●○○○
    • 迷人的成熟苹果香气——明亮多汁的果香
    • 枫糖浆般的甜味——干净、自然的余味
    • 甘蔗的明亮——清爽的清晰度
    • 口感多汁——质地鲜亮,令人满足
    • 红波旁品种——经典、珍贵的栽培品种
    • 高海拔地区种植——海拔1350米,以增强复杂性

    最佳享用方式

    无论是滤泡、手冲还是意式浓缩,这款咖啡都非常适合喜爱口感明亮、果香浓郁、甜度干净、风味多汁的中美洲咖啡的人士。

    冲泡推荐

    意式浓缩咖啡: 1:2 比例 | 18克咖啡粉,36克出水 | 25-33秒
    手冲: 1:17 | 16克咖啡粉,250毫升93摄氏度热水 | 3分钟

    巅峰风味

    烘焙后1-2周内享用风味最佳。

    新鲜保证

    300克装24小时内发货 | 1公斤装新鲜烘焙,下单后1-2个工作日内发货