小憩
RM 145 - RM 345
红糖。可可。丝滑。花香。桃子。
烘焙日期后一周内发货
仅使用100%特级阿拉比卡咖啡豆
Onyx咖啡豆在烘焙后2至3周达到最佳风味。
| 起源 | 哥伦比亚和埃塞俄比亚 |
| 种类 | 混合 |
| 加工 | 洗过的 |
| 优选萃取 | 筛选 |
| 烘焙程度 | 中等的 |
| 生产烘焙机 | 迪德里希 CR-35 |
关于这款咖啡：
好吧，你需要快速补充能量，但离睡觉时间还有三个小时。朋友，你需要小憩片刻。你已经爱上了我们来自埃塞俄比亚的花香型沃卡咖啡。现在，我们把它和哥伦比亚天然甘蔗制糖咖啡混合，打造出了这款“能量小憩”咖啡。我们特地为你调制了这款“半咖啡因”混合咖啡，由50%我们挚爱的埃塞俄比亚沃卡咖啡和50%哥伦比亚脱咖啡因惠拉咖啡混合而成。成品口感丝滑香甜，带有成熟桃子和可可的香气，并伴有红糖的甜美余韵。它如此美味，你可能一口气喝两杯，熬夜到很晚……
故事梗概：
午睡的最佳时长在于醒来后神清气爽、精力充沛。小憩时间短，效果显著，让你在享受睡眠益处的同时，又不会感到昏昏沉沉。这款咖啡就像一次完美的小憩，让你无需在办公室门口挂上“请勿打扰”的牌子，就能获得小憩带来的提神效果。这是一款半咖啡因咖啡，由我们采用甘蔗法脱咖啡因的哥伦比亚惠拉咖啡豆和水洗埃塞俄比亚沃卡咖啡豆以50/50的比例混合而成。我们在烘焙前就将两种咖啡豆混合，以确保口感一致，从而最大程度地保证这款半咖啡因咖啡的品质。
咖啡馆里常见的半咖啡因咖啡通常是两种不同咖啡豆的混合，口感粗糙，难以萃取出令人满意的风味。我们精心烘焙的“小憩咖啡”（Power Nap）既适合手冲，也适合意式浓缩，能最大程度地保证您能享用到一杯完美的半咖啡因咖啡。从此告别尴尬的半咖啡因咖啡，也无需再将下午的咖啡局限在半杯。唯一需要您感到“尴尬”的，是这款咖啡的香甜口感。
酿造配方：
| 浓缩咖啡 | |
| 冲煮比例 | 1 : 2.3 |
| 研磨咖啡 | 19克 |
| 意式浓缩咖啡输出 | 45克 |
| 酿造时间 | 25-35秒 |
| 筛选 | |
| 冲煮比例 | 1:17 |
| 研磨咖啡 | 25克 |
| 总水 | 400毫升 |
| 水温 | 93摄氏度 |
| 酿造时间 | 3分钟 |
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