巴里 (Barrie) 第一次发现精品咖啡是在朋友的咖啡馆 Mollydooker's Coffee。他在伦敦的各个独立咖啡馆学习了从咖啡师到烘焙师的职业。他的热情激励他进入咖啡教育领域，并在伦敦咖啡学院学习了 SCAE 课程。随后，他在伦敦市中心创立了 Bellboys Cafe，同时在那里管理特许经营业务。返回马来西亚后，他创办了 Collective，专注于为亚洲各地的咖啡馆和消费者采购、烘焙和供应优质咖啡，并对消费者进行精品咖啡教育。 Barrie 获得了烘焙和感官科学认证，继续与 LSC 在行业发展方面密切合作。