马来西亚吉打实 - 日晒利比里亚
RM 55 - RM 150 RM 0
菠萝蜜。热带水果。多汁。
甜度：●●●●●
口感：●●●●○
酸度：●●○○○
150克装全豆在 24 小时内发货
| 品种 | MKL7、MKL8 和 MKL9 |
| 处理法 | 天然加工 |
| 生产商 | 咖啡糖 |
| 地区 | 锡 |
| 高度 | 300-320米 |
| 烘焙程度 | 中焙 |
| 风味 | 菠萝蜜。热带水果。多汁。 |
关于这款咖啡：
位于马来西亚北部的锡县，以其丘陵地带和森林覆盖而闻名。我们的农场位于Kampung Charok Durian，距离锡县仅15分钟车程。
这是一款采用自然处理的利比里亚咖啡豆。咖啡果采摘后，会根据天气情况，将整颗咖啡豆晒干14-21天。之后，咖啡豆会被去除果肉，然后以青豆的形式储存。
这款利比里亚咖啡口感多汁、香甜、清爽。第一口，您就能感受到热带水果的芬芳和浓郁的菠萝蜜香气，随后还能感受到一丝坚果的芬芳。
Kopi Sik 农场占地 12 英亩，种植着咖啡树和热带水果——这是锡克地区种植的第一棵利比里亚咖啡树，拥有独特的土壤条件和营养成分。由于地势较高，海拔 300-320 米，该农场与其他利比里亚咖啡种植园有所不同，也是北方第一家在高海拔地区种植利比里亚咖啡的农场。
Kopi Sik 经营小规模咖啡生产，从种植、收获到加工和烘焙。
冲泡配方：
| 浓缩咖啡 | |
| 冲泡比例 | 1：1.8 |
| 研磨咖啡 | 18克 |
| 浓缩咖啡输出 | 32克 |
| 冲泡时间 | 28-35秒 |
| 手冲 | |
| 冲泡比例 | 1 ： 16 |
| 研磨咖啡 | 16克 |
| 总水量 | 220毫升 |
| 水温 | 93摄氏度 |
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