葡萄、蓝莓果酱、黑枣、麦芽糖
葡萄、蓝莓果酱、黑枣、麦芽糖
种类 |
帕卡玛拉 帕卡马拉 |
加工 |
自然的 |
地区 |
查拉特南戈 |
高度 |
1500 质量标准 |
烘烤程度 |
浅烤 |
关于这款咖啡:
Ever Leonel Diaz Perez 是 La Montañita 农场的所有者,该农场与他父亲 (Vicente Rafael Diaz) 的 El Derrumbe 农场一起。 Ever 的农场位于 Chalatenango 的 Alotepec-Metapán 山区,距离县 1500 米。
Pacamara 和 Pacas 品种都在农场种植,年产量分别为 35 五厘的 Pacas 和 22 五厘的 Pacamara。农场面积不到 3 个月。咖啡于 11 月至次年 2 月收获并精心挑选。豆子在非洲床上干燥14-18天。
这款水洗帕卡马拉咖啡超级甜又令人愉悦。带有大量浆果和葡萄多汁的口感,尾韵带有淡淡的枣子粘稠回甘。一个不错的选择来开始新的一天!
Ever Leonel Diaz Perez 是 La Montañita 农场的所有者,该农场与他父亲 (Vicente Rafael Diaz) 的 El Derrumbe 农场相连。 Ever 的农场位于查拉特南戈 (Chalatenango) 的阿洛特佩克 - 梅塔潘 (Alotepec-Metapán) 山区,海拔 1500 米。
农场种植 Pacamara 和 Pacas 品种,年产量分别为 35 英担 Pacas 和 22 英担 Pacamara。农场面积不到3公顷。咖啡从十一月到二月收获并手工采摘。豆子在非洲的床上晒干 14-18 天。
这款水洗帕卡马拉咖啡超级甜甜可口。带有浓郁的浆果香气和葡萄多汁的口感,余味带有一丝枣子的粘稠余味。开始新的一天的好选择!
酿造配方:
筛选 |
|
冲泡比例 |
1:15 |
研磨咖啡 |
15克 |
总水量 |
225毫升 |
水温 |
92℃ |
冲泡时间 |
2.30 分钟 |