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肯尼亚 Kirinyaga Baragwi Nyanja Factory 肯亚麒麟雅加巴拉格威合作社

数量:225克

黑醋栗、蔓越梅、橙皮
黑加仑。蔓越莓。橙皮。

种类 SL34 & SL34
加工
水洗
地区 基里尼亚加
高度
1600质量标准
烘烤程度 浅烤

关于这款咖啡:

涅里(Nyeri)位于肯尼亚山(Mount Kenya)的山坡上,与附近的基里尼亚加(Kirinyaga)一起,闹着,复杂且风味十足的咖啡而闻名。

Nyanja合作社和污水处理厂是“Baragwi农民合作社协会”下的12个合作社之一。整个协会有16,000名。成员原来在其他肯亚处理厂仅使用水泥构筑物,协会所属的处理厂,都在厂内水流通道(洗涤通道)贴满磁砖,更不易脏污、更好清洁,也才能保证有更优质的水洗豆出现。

这里的咖啡农决定提高产量,以补充因无法克服债务和陈旧的基础而陷入困境的糖业设施。也就是说,由于农民与肯尼亚中部的同行竞争因此,非常关注持续,肯尼亚中部民众通常生产大部分知名咖啡。

为了证明他们的奉献精神,成员们在位于芒特东南坡的80多片农田中生产了约40吨红色成熟的樱桃。埃尔贡在这里,咖啡享受着充沛的特色,相对温暖的天气和特色矿场火山土壤的物质,在风味上具有突出的特色!

这杯咖啡含有SL28和SL34的许多经典芳香剂,并标有黑加仑子和蔓越莓的香果,并标有橘皮味。一杯非常多汁,明亮的咖啡,让下午的一杯变得可爱。

尼耶里 (Nyeri) 位于肯尼亚山的山坡上,与邻近的基里尼亚加 (Kirinyaga) 地区一起,以世界上最浓郁、最复杂、味道最浓的咖啡而闻名。

Nyanja 合作社和处理厂是“Baragwi 农民合作社协会”下属的 12 个合作社之一。整个协会有16,000名会员。

与其他仅使用水泥建造的肯尼亚处理厂相比,该协会的处理厂在厂内的洗涤通道上都铺有瓷砖,不易污垢,更好清洁,并且可以保证更好的质量。

这里的咖啡农决心提高产量,以补充因难以克服的债务和陈旧的基础设施而陷入困境和失败的制糖业。也就是说,随着肯尼亚中部的农民与同行竞争,可持续发展受到了极大的关注,那里通常生产最著名的咖啡。

为了证明他们的奉献精神,成员们在位于富士山东南坡的 80 多公顷农田上生产了约 40 吨红熟樱桃。埃尔贡.在这里,咖啡拥有充足的降雨量、相对温暖的天气和富含矿物质的火山土壤,留下了独特的风味标志!

这款咖啡具有许多 SL28 和 SL34 的经典芳香,带有黑醋栗和蔓越莓的果香,余味带有橙皮的浓郁香气。一款多汁、明亮的咖啡,是一杯美味的下午茶。

酿造配方:

筛选
冲泡比例 1 : 16
研磨咖啡 22克
总水量 360毫升
水温 97℃
冲泡时间 2.30-300分钟
烤枣 5月13日