柑橘、柳橙、橘皮、焦糖、红糖
柑橘、橙子、橙皮、焦糖、红糖
种类 |
卡杜拉·卡杜拉
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加工 |
水洗 |
地区 |
卡哈玛卡 圣伊格纳西欧省 上博洛奈西村产区 卡哈马卡 圣伊格纳西奥·阿尔托·博洛涅西 |
制片人 |
荷西梅伦德雷斯·埃雷拉小农(Jose Melendres Herrera) |
高度 |
1550-1850质量 |
烘烤程度 |
浅烤 |
品酒笔记 |
柑橘、柳橙、橘皮、焦糖、红糖 柑橘、橙子、橙皮、焦糖、红糖 |
关于这款咖啡:
地斯山脉(Andes Mountains)纵贯临海国的秘鲁全境,使得秘鲁有非常极端的海拔变化,从海平面到境内6,768m的最高海拔(Huascaran),高差接近7,000m,秘鲁境内超过6,000世界上最高(约3,812m)的可航行高山湖泊的喀喀湖(的的喀喀湖)作为秘鲁与玻利维亚的国界,也有一半属于丰富的微型气候气候,在上,秘鲁幅员并不特别多,但在全世界的32种气候分类中,秘鲁境内有28种!除了高山地形,东方与亚马逊丛林的雨林气候、沙漠、热带草原、极地气候等等,都可以在秘鲁见到。
这是一种稀有的秘鲁咖啡,带有许多橙味和焦糖的味道。非常干净和舒缓的咖啡。
安第斯山脉纵贯秘鲁全境,秘鲁是一个沿海国家,导致秘鲁地形发生了极大的变化。从海平面到境内最高峰(瓦斯卡兰)6,768m,高差接近7,000m,秘鲁境内超过6,000米。海拔米的山峰有30多座,地形地貌独特。的的喀喀湖是世界上最高的可通航高山湖泊(约3812m),是秘鲁和玻利维亚的界湖,其中一半属于秘鲁。
秘鲁小气候丰富,就气候而言并不是特别大,但全球32个气候类别中秘鲁就有28个气候类别!除了高山地形外,东部的雨林气候和亚马逊丛林、沙漠、稀树草原、极地气候等在秘鲁都可以看到。
这是一种罕见的秘鲁咖啡,带有浓郁的橙味和焦糖甜味。一杯非常干净、舒缓的茶。
酿造配方:
筛选 |
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冲泡比例 |
1:15 |
研磨咖啡 |
15克 |
总水量 |
225毫升 |
水温 |
92℃ |
冲泡时间 |
2.30 分钟 |