200克咖啡全豆 24 小时内发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
品种 |
SL28, SL14 |
处理法 |
日晒 |
地区 |
卡塞塞
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高度 |
海拔 1300-2000 米 |
烘焙程度 |
浅焙 |
风味 |
森林浆果。西梅。黑醋栗。芒果。 |
数量 |
200克 |
关于此款咖啡:
Kihuhire 工厂位于海拔 1300 米处,拥有约 85 名员工,在季节最繁忙时最多可拥有 200 名员工。
该站开展了一项旨在生产 100% 咖啡渣有机肥料的项目。目前,咖啡渣返回农民手中,与鸡饲料混合,在农场变成肥料。农民还使用石灰石和“芦苇”杂草来净化污染的水。
向清洗站运送樱桃的农场位于海拔 1300 - 2000 米之间,大多数农场位于海拔 1500 米以上。这些农场通常平均有 700-800 棵树。
这批啤酒是我们今年首次采购的新型延长发酵天然啤酒。该啤酒在 Agri Evolve 旗下的清洗站 Kihuhire 加工。这款啤酒甜度极高,带有红苹果和浆果的果香,并带有淡淡的巧克力余味。早上用 V60 冲泡这款啤酒,它会让你的一天都充满活力。
冲泡配方:
手冲 |
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冲泡比例 |
1 :15 |
研磨咖啡 |
15克 |
总水量 |
225毫升 |
水温 |
92摄氏度 |
冲泡时间 |
2.30分钟 |