200克装全豆在 24 小时内发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
品种 | 传家宝 |
处理法 | 日晒 |
地区 | 亚美尼亚, 金迪奥 |
高度 | 海拔2000米 |
烘焙程度 | 中度全烘焙 |
风味 | 可乐。橙子。太妃糖 |
数量 | 200克 |
关于弗林特:
关于此款咖啡:
Bombe 樱桃在 Bombe Abore 清洗站进行加工,该清洗站位于 Bonora 河旁,与 Gatta 河上游汇合。该清洗站是 Daye Bensa 传播改进加工技术以提高质量知识的地点之一。
运往这里的咖啡豆生长在海拔 1920 至 2020 米之间。咖啡豆非常稠密,小筛子咖啡豆的浓度很高(大多数咖啡筛子尺寸为 13-14),这反映了高海拔地区咖啡豆成熟速度较慢。
Natural Bombe 咖啡由精选的成熟樱桃制成。樱桃在收到后会进行漂洗,以去除任何低质量的樱桃。然后将樱桃放在非洲床上干燥 14 至 18 天。樱桃在当地去壳制成未分类的天然豆,然后运往亚的斯进行最终分类。
这是一款极好的果味衣索比亚日晒咖啡。杏子芳香甜美,搭配红浆果和西番莲果的果香,并带有淡淡的花香。一杯令人愉悦的咖啡,开启您的一天。
冲泡配方:
浓缩咖啡 | |
冲泡比例 | 1 : 1.8 |
研磨咖啡 | 18克 |
浓缩咖啡输出 | 33克 |
冲泡时间 | 28-35秒 |
手冲 | |
冲泡比例 | 1 :11 |
研磨咖啡 | 18克 |
总水量 | 250毫升 |
水温 | 93摄氏度 |