印度尼西亚 南部 马卡萊 塔納托拉查 普丘克
RM 55
250g 包装全豆 24 小时内发货
仅采用 100% 特种阿拉比卡咖啡豆
| 品种 | 林妮 |
| 处理法 | 厌氧 自然 |
| 地区 | 南马凯莱 |
| 高度 | 海拔 1580 米 |
| 烘焙程度 | 中焙 |
| 风味 | 红苹果。葡萄干。棕色香料。 |
| 数量 | 250克 |
关于 Ghostbird Coffee：
关于此款咖啡：
优质的托拉贾咖啡口感均衡，带有成熟水果和黑巧克力的底色。托拉贾咖啡往往酸度相对较低，但酸度却很鲜明，但通常比苏门答腊咖啡略酸，口感较淡，比爪哇阿拉比卡咖啡更泥土味。
Pucuk 在梵语中意为茶叶的尖端。这款咖啡的口味散发着茶的特质，并带有较为平静的水果味。棕色香料是这款咖啡的主要风味，带有黑巧克力的香气和淡淡的红苹果和葡萄干味。
冲泡配方：
| 浓缩咖啡 | |
| 冲泡比例 | 1 ： 1.8 |
| 研磨咖啡 | 20克 |
| 浓缩咖啡输出 | 20-25克 |
| 冲泡时间 | 25 - 35 秒 |
| 手冲 | |
| 冲泡比例 | 1 ：15 |
| 研磨咖啡 | 18克 |
| 总水量 | 280毫升 |
| 水温 | 93摄氏度 |
| 冲泡时间 | 2分钟 |
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