Free Shipping on Subscriptions & order above RM80

Free Shipping on Subscriptions & order above RM80

搜索我们的收藏

This section doesn’t currently include any content. Add content to this section using the sidebar.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Guatemala Finca El Morito

准备:全豆
数量:200g -Pre-order

200克装全豆在中午 12 点前订购,傍晚发货
1 公斤装预定在周末烘焙,周二发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆

 

品种 卡杜艾、帕切圣拉蒙、波旁
处理法 水洗,露台干燥
地区 圣罗莎
高度 海拔1400-2000米
烘焙程度 中焙
风味 巧克力。橘子。菊花。
数量 200克
关于 BEAM:

 

关于此款咖啡:

Finca El Morito 位于危地马拉圣罗莎哈拉帕的马塔奎斯昆特拉。20 年前,Jose Roberto Monterroso 先生创建了一群小型生产商,该团体逐年不断发展壮大。如今,El Morito 拥有 450 多名成员。

El Morito 提供各种高品质咖啡,从哈拉帕地区的 Fancy SHB 到集团成员选定地区的小批量咖啡,均经过水洗和日晒处理。El Morito 出产的咖啡包括 Catuai、Pache San Ramon、Bourbon 和 Mundo Novo,生长在海拔 1,400-2,000 米的地方。

他们不断提升自身素质,在过去几年的卓越杯比赛中取得了巨大的成功,于 2013 年夺得第二名,于 2014 年夺得第三名和第十一名。

您会闻到巧克力的香气,并略带一丝酸味和菊花的花香。中等浓度的咖啡,可制作出丝滑如丝的浓缩咖啡。也适合用法式压滤壶冲泡!

酿造配方:

浓缩咖啡
20 克咖啡可制作 40 克浓缩咖啡
30 - 35 秒

手冲
18克咖啡兑300克水
2 - 2.30 分钟
93˚c 冲泡温度