草莓。葡萄。白桃。
草莓。葡萄。白桃。

关于这款咖啡：

紫卡杜拉的品种型态、叶子颜色、及果实颜色都是变色的。更难得的是，这个品种在哥伦比亚锈叶病肆虐的环境中刚下来。

让哥伦比亚薇拉省南边的蒙大布兰蔻庄园，更加愿意花更多的心力来弘扬这个物种。喜欢包容特殊的咖啡品种。从生物学的角度回归品种是最原始的品种起源。

紫卡图拉的表型，顾名思义，叶子和果实都是紫色的。该品种在 2012 年的咖啡锈病爆发中幸存下来，引起了 Monte Blanco Estate 继续投资种植和收获该植物的兴趣。 VWI 喜欢展示不同的咖啡品种。从生物学的角度来看，多样性是风味的起源。

酿造配方：