埃塞俄比亚 Bildimoo Chelbesa Lot 5
RM 23 - RM 265
咖啡粉在 24 小时内发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
| 种类 | 久留米和我力所 |
| 加工 | 自然的 |
| 地区 | 格德奥、格德布 |
| 高度 | 1900-2100masl |
| 烘烤程度 | 浅烤 |
| 品酒笔记 | 红色浆果。花的。紫葡萄。桃花茶。 |
| 数量 | 200克 |
关于 The Hub 咖啡烘焙师：
关于这款咖啡：
Chelbesa 清洗站是出口公司 SNAP Coffee 在该地区拥有的两个站点中的第一个，而 Danche 是第二个站点。
Chelbesa 清洗站位于 2100 masl，靠近 Gedeb 的 Worka 镇（我们经常将这个地区称为咖啡中的耶加雪菲）。 Chelbesa是Gedeb最大的种植区，咖啡农场总面积达1240公顷。该特定站点从该地区约 615 名农民*购买樱桃。他们的农场平均面积在 0.5 至 2 公顷之间，建于 1925 年至 2110 年之间。
该清洗站的位置靠近农场，这意味着农民无需将樱桃运输超过 40 分钟即可到达清洗站。车站经理是 Girum Assefa。
比尔迪莫在奥罗米法语中的意思是“红色粘土”。这个概念代表了味道像荔枝、肉桂、菠萝、可乐、生姜的乳酸咖啡。
这是我们喜爱的充满活力的埃塞俄比亚天然咖啡。红葡萄和紫葡萄的果香与花香相结合，余味带有桃茶的余味。一杯令人愉悦的咖啡开始新的一天。
酿造配方：
| 筛选 | |
| 冲泡比例 | 1：15 |
| 研磨咖啡 | 15克 |
| 总水量 | 225毫升 |
| 水温 | 92℃ |
| 冲泡时间 | 2.30 分钟 |
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