3月17日烤的
200克包装 豆子有现货,中午 12 点前下单,晚上发货
每周一订购 400 克、600 克和 1 公斤包装新鲜烘焙食品,3-6 个工作日内发货
菠萝蜜。荔枝。黑莓。多汁。
种类 |
利贝里卡 |
加工 |
自然晒干 |
地区 |
古来, 柔佛 |
烘烤程度 |
中度烘焙 |
品酒笔记 |
菠萝蜜多汁,荔枝,黑莓,红枣和一丝甘草,多汁的酒体 |
数量 |
200克 |
关于我的利比里卡:
关于这款咖啡:
My Liberica 是马来西亚唯一一家专业 Liberica 咖啡豆生产商。 Liew 家族完全控制从农场到咖啡的整个过程,拥有自己的咖啡种植园、加工厂、烘焙厂和一家在新山供应特色 Liberica 咖啡的内部咖啡馆。
Liberica天然加工咖啡有超浓郁的菠萝蜜果香甜味,打开袋子就能闻到!它是一杯清淡精致而复杂的杯子,余味中带有一些蓝莓的味道。
我们建议使用 93°C 的较低冲泡温度和较粗的研磨来制作最甜的咖啡,最好使用 V60 和 Syphon 冲泡,与咖啡馆中的服务方式相同。
酿造配方:
筛选
16克咖啡兑200毫升水
2-3 分钟,冲泡温度 93-95℃