埃塞俄比亚 Sidama Bombe G1 日晒
RM 23 - RM 265
咖啡粉在 24 小时内发货
100% 阿拉比卡咖啡豆
| 种类 | 传家宝 |
| 加工 | 自然的 |
| 地区 | 西达玛 |
| 高度 | 1900-2100masl |
| 烘烤程度 | 浅烤 |
| 品酒笔记 | 草莓。杏。葡萄糖。蓝莓。 |
| 数量 | 200克 |
关于 The Hub 咖啡烘焙师：
关于这款咖啡：
Bombe 樱桃在 Bombe Abore 清洗站加工，该站位于博诺拉河 (Bonora River) 旁边，该河与上游的加塔河 (Gatta River) 汇合。该站是大业本萨传播改进加工技术以提高质量知识的地点之一。
那里交付的樱桃生长在海拔 1920 至 2020 米之间。咖啡豆非常稠密，较小筛网尺寸（大多数咖啡筛网尺寸为 13-14）的浓度很高，这反映了在较高海拔地区成熟缓慢。
天然 Bombe 由精心挑选的成熟樱桃制成。樱桃在接收时会被漂浮起来，以去除任何劣质樱桃。然后将樱桃放在非洲的苗床上干燥 14 至 18 天。樱桃在当地被剥壳成未分类的天然豆，然后运到亚的斯亚贝巴进行最终分类。
这是一款极好的果味花香埃塞俄比亚天然咖啡。美丽的杏子芳香和甜味，搭配蜜瓜和李子的果香，余味带有一些花香。一杯令人愉悦的咖啡开始新的一天。
酿造配方：
| 筛选 | |
| 冲泡比例 | 1：15 |
| 研磨咖啡 | 15克 |
| 总水量 | 225毫升 |
| 水温 | 92℃ |
| 冲泡时间 | 2.30 分钟 |
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