3月18日烤的
200克包装 豆子有现货，中午 12 点前下单，晚上发货
每周一订购 400 克、600 克和 1 公斤包装新鲜烘焙食品，3-6 个工作日内发货

白葡萄。玫瑰。哈密​​瓜。百香果。

关于 JWC 烘焙工坊：

关于这款咖啡：

哥斯达黎加Canet以其音乐家系列咖啡而闻名，其中的咖啡以著名古典作曲家的名字命名。每个音乐都具有果味的轮廓和独特的特征。

这款咖啡采用100%果浆和零水加工方法。养蜜加工方法的难度需要完美的时机。采摘当天，咖啡果会被漂起并在非洲床上晾干至少三天，然后找到最佳时间后，去除咖啡果的皮，保留粘液，然后将咖啡果送出用于干燥。

现阶段，气候因素是养蜜加工成功与否的关键。干燥必须缓慢，以确保咖啡表面进行发酵处理，但不能太慢，以免咖啡过度发酵。在干燥过程中，必须快速翻转樱桃，以保证干燥均匀。

整体质感丰富，变化多端，油脂饱和的同时又保留了干净的味道！咖啡的甜度非常好！从浆果酸度到柑橘酸度的酸度变化提供了不同级别的丰富多样的体验。农场独特的养蜜工艺以莫扎特、JS 巴赫和贝多芬等著名音乐家艺术家的名字命名。

品尝这款咖啡会激发花香和果香，让口中充满焦糖的甜香，并带有香料、玫瑰和佛手柑、新鲜樱桃和酸橙的味道。这是一种非常甜的咖啡，味道多汁，酸度平衡。拥有艺伎咖啡的所有品质，喝一口咖啡就像绽放鲜花。

酿造配方：