Free Shipping above RM80 & all subscriptions

0

Your Cart is Empty

  • Add description, images, menus and links to your mega menu

  • A column with no settings can be used as a spacer

  • Link to your collections, sales and even external links

  • Add up to five columns

  • Tapak Duromina Ethiopia 1

    Notify me when this product is available:

    Oren Mandarin. bunga. karamel.

    Kemanisan: ●●●●○
    Kepekatan: ●●●○○
    Keasidan: ●●○○○

    Pek 300g biji kopi dihantar dalam masa 24 jam
    100% specialty arabica biji kopi sahaja

    Kepelbagaian 74110 & 74112
    Memproses Dicuci Sepenuhnya
    Wilayah Limu
    Pengeluar Koperasi Duromina
    Ketinggian 1975-2000mdpl
    Tahap Panggang Panggang Ringan
    Nota Rasa Oren Mandarin. bunga. karamel.

    Mengenai kopi ini:

    "Duromina" ialah perkataan dalam bahasa Afan Oromo yang menggambarkan nikmat untuk berjaya atau menjadi kaya. Ia juga merupakan nama sebuah koperasi di daerah Gomma zon Jimma di barat Ethiopia. Pada masa kini, kopi gred-1 Duromina yang telah dibasuh dicari di seluruh dunia. Tetapi itu tidak selalu berlaku.

    Para petani Duromina tinggal di daerah Gomma di barat Ethiopia, dalam zon Jimma. Seperti kebanyakan zon Jimma, daerah Gomma adalah negara kopi biasa. Ketinggian bukit-bukit yang berguling lembut dari 1975 hingga 2000 meter di sekitar Duromina. Pokok-pokok hutan tempatan memberikan banyak naungan. Kopi telah tumbuh liar di sini selama berabad-abad.

    Ahli reban menghantar ceri mereka ke stesen basuh Duromina. Tetapi Duromina tegas dalam hal kualiti. Mereka hanya menerima ceri kopi terbaik daripada ahli. Pekerja Duromina menyah-pulp, menapai, mencuci dan mengeringkan kopi. Selepas pengeringan, kopi menemui jalan ke salah satu kilang kering Union.

    Kopi yang telah dibasuh sepenuhnya ini akan memberikan senyuman di wajah anda pada seteguk pertama. Cawan bertenaga yang luar biasa dengan kecerahan oren laut yang berkilauan, kualiti bunga yang indah & kemasan dengan rasa manis karamel yang menarik. Kopi yang sempurna untuk dinikmati pada waktu pagi untuk menjadikan hari anda ceria.

    Resipi membancuh:

    Espresso
    Nisbah  1: 2
    Serbuk kopi  18g
    Keluaran espresso 36g
    Masa brew 25-33 saat
    Penapis
    Nisbah  1: 17
    Serbuk kopi 16g
    Jumlah air 250ml
    Suhu air 93ºc
    Masa brew 3 minit