Free Shipping on Subscription & order above RM80

Free Shipping on Subscription & order above RM80

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Ethiopia Duromina Site 1

Kuantiti : 200g - September 19

Pek 200g biji kopi dihantar dalam masa 24 jam
Panggang baharu dihantar dalam masa 1-3 hari bekerja
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Biji kopi kami mencapai kemuncaknya 1 hingga 2 minggu selepas dipanggang

 

Kepelbagaian 74110 & 74112
Memproses Dicuci Sepenuhnya
Wilayah Limu
Pengeluar Koperasi Duromina
Ketinggian 1975-2000masl
Tahap Panggang Panggang Sederhana Ringan
Nota Rasa Oren Mandarin. bunga. karamel.
Kuantiti 200g

Mengenai kopi ini:

"Duromina" ialah perkataan dalam bahasa Afan Oromo yang menggambarkan nikmat untuk berjaya atau menjadi kaya. Ia juga merupakan nama sebuah koperasi di daerah Gomma zon Jimma di barat Ethiopia. Pada masa kini, kopi gred-1 Duromina yang telah dibasuh dicari di seluruh dunia. Tetapi itu tidak selalu berlaku.

Para petani Duromina tinggal di daerah Gomma di barat Ethiopia, dalam zon Jimma. Seperti kebanyakan zon Jimma, daerah Gomma adalah negara kopi biasa. Ketinggian bukit-bukit yang berguling lembut dari 1975 hingga 2000 meter di sekitar Duromina. Pokok-pokok hutan tempatan memberi banyak naungan. Kopi telah tumbuh liar di sini selama berabad-abad.

Ahli reban menghantar ceri mereka ke stesen basuh Duromina. Tetapi Duromina tegas dalam hal kualiti. Mereka hanya menerima ceri kopi terbaik daripada ahli. Pekerja Duromina menyah-pulangkan, menapai, mencuci dan mengeringkan kopi. Selepas pengeringan, kopi itu sampai ke salah satu kilang kering Union.

Kopi yang telah dibasuh sepenuhnya ini akan memberikan senyuman pada wajah anda pada seteguk pertama. Kopi bertenaga yang luar biasa dengan kecerahan oren laut yang berkilauan, kualiti bunga yang cantik & kemasan dengan rasa manis karamel yang menarik. Kopi yang sempurna untuk dinikmati pada waktu pagi untuk menjadikan hari anda ceria.

Resipi membancuh:

Espresso
Nisbah  1: 2
Serbuk kopi  18g
Keluaran espresso 36g
Masa brew 25-33 saat
Penapis
Nisbah  1: 17
Serbuk Kopi 16g
Jumlah air 250ml
Suhu air 93ºc
Masa brew 3 minit