JWC Roastery

Orang

Nelson & Hong

Cerita itu

JWC Roastery ialah pemanggang mikro yang lahir daripada keghairahan dan ketekunan untuk menempah yang terbaik daripada biji hingga secawan kopi. Nelson adalah seorang lelaki kopi yang sangat bersemangat. Beliau telah memanggang kopi di Johor Bahru sejak 2009, salah satu pemanggang kopi istimewa terawal di Malaysia.

Nelson dan pasukannya telah mengambil bahagian secara aktif dalam pelbagai pertandingan kopi sejak beberapa tahun lalu. Ini termasuk memenangi Kejohanan Piala Malaysia Brewers 2016 dan Kejohanan Seni Latte. Mereka juga mewakili Malaysia dalam Kejohanan Dunia pada tahun 2016 dan 2017.

Menurut JWC, kopi adalah buah, rasanya seperti buah. Ya, kopi mereka mempunyai banyak buah, dan sentiasa rasa manis seperti buah masak.