Malaysia Kedah Sik - Natural Processed Liberica

Pek 150g dihantar dalam masa 24 jam
Panggang baharu dihantar dalam masa 1-3 hari bekerja
100% biji kopi liberica istimewa sahaja
Biji kopi kami mencapai kemuncaknya 1 hingga 2 minggu selepas dipanggang

Mengenai kopi ini:

Terletak di daerah Sik utara Malaysia, ia terkenal dengan bentuk muka bumi berbukit dan kawasan hutan. Ladang kami ditempatkan di Kampung Charok Durian, hanya 15 minit dari bandar Sik.

Ini adalah Liberica yang diproses semula jadi. Selepas ceri kopi dituai, seluruh ceri dijemur selama 14-21 hari, bergantung pada cuaca. Ceri kemudiannya dibuang dan sedia untuk disimpan sebagai kacang hijau.

Kopi liberica ini mengekspresikan kualiti rasa mulut berair yang manis & menyegarkan. Anda akan mendapat buah tropika & nota nangka yang menonjol pada tegukan pertama, diikuti dengan sedikit rasa kekacang.

Mengenai Kopi Sik:

Ladang Kopi Sik mengusahakan tanah seluas 12 ekar yang terdiri daripada pokok kopi dan buah-buahan tropika— pokok Liberica pertama yang ditanam di Sik, dengan keadaan tanah dan nutrien yang unik. Oleh kerana muka buminya yang tinggi iaitu 300-320 mdpl, ladang itu berbeza daripada ladang Liberica yang lain— menjadikannya ladang Liberica pertama yang ditanam di tanah tinggi di utara.

Kopi Sik menguruskan pengeluaran kopi berskala kecil daripada penanaman dan penuaian kepada pemprosesan dan pemanggangan.

Resipi membancuh: