Malaysia Sarawak Long Banga - Honey Processed Liberica

Panggang segar & dihantar dalam masa 1-3 hari bekerja
100% biji kopi liberica istimewa sahaja
Biji kopi kami mencapai kemuncaknya 1 hingga 2 minggu selepas dipanggang

Mengenai kopi ini:

Long Banga ialah sebuah perkampungan luar bandar di Daerah Marudi , Sarawak , Malaysia . Ia terletak kira-kira 589.6 kilometer (366 mi) timur-utara-timur ibu negeri Kuching . Nama "Long Banga" berasal dari sebatang sungai kecil berhampiran tapak kampung.

Proses alam pulpa anaerobik Liberica berskala lebih kecil ini pada ketinggian 550 meter dari aras laut di Long Banga. Matlamat kami adalah untuk meningkatkan kualiti kopi Liberica Sarawak dengan melaksanakan teknik pemprosesan yang lebih maju dan memenuhi pilihan rasa yang sentiasa berubah dari pasaran kopi istimewa.

Kopi Liberica yang diproses madu ini mempunyai rasa sirap yang indah yang memisahkan dirinya daripada Liberica yang ditanam di tanah pamah. Sangat manis dengan rasa selembut sutera, dengan nota rasa sirap maple, walnut & rambutan.

Mengenai Kopi Bumi:

Projek Penapisan Liberica Sarawak bertujuan untuk meningkatkan kualiti kopi Liberica dan Excelsa di wilayah Sarawak dan Borneo. Pasukan di Earthling Coffee memberikan nasihat dan bimbingan kepada penanam Liberica tempatan mengenai pelbagai aspek, termasuk teknik percambahan yang betul, amalan penanaman yang berkesan untuk pokok Liberica yang sihat dan menghasilkan tinggi, pengurusan penyakit, kaedah pemprosesan yang sesuai, analisis pasaran, dan penubuhan tanaman yang mampan. program pembelian untuk memastikan pulangan yang menguntungkan bagi penanam Liberica di Sarawak.

Resipi membancuh: