Dark Roast · Africa

Pek Titisan Blossom Pavlova

★ 4.5 / 5 4,000+ reviews
Free shipping over RM 80 Peninsula MY · Subscribers always free
Roasted to order Within 48h of leaving the drum
✓ Free shipping over RM 80 (Peninsula Malaysia) ✓ Free over RM 150 (East Malaysia) · RM 250 (Singapore) ✓ Subscribers: free shipping every cycle ✓ Roasted to order · whole bean default
— About this coffee

Drip Pack dihantar dalam masa 24 jam
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Lihat Whole Bean di sini

 

Ethiopia Djimmah Meti G1

Tahap Panggang Panggang Gelap
Nota Rasa Coklat Glaze. Strawberi Putih. Bunga Oren. Meringue.

Mengenai kopi ini:

Setiap teguk membawa anda mengembara melalui landskap kopi Ethiopia. Kopi Ethiopia G1 berkualiti tinggi ini mengekalkan ciri uniknya dalam panggang gelap ini, menghasilkan secawan kopi manis yang lengkap dan mudah didekati.

Kopi asli Ethiopia pada panggang gelap ini berada dalam dimensi yang berbeza. Coklat manis yang indah disalut dengan strawberi putih, ton bunga oren & disudahi dengan nota kastard berkrim. Kopi indah yang akan membuat hari anda di pagi hari.

Arahan pembuatan kopi:

1. Letakkan Pek Drip pada mug kegemaran anda.
2. Perlahan-lahan tuangkan 200ml air panas (95˚c) ke dalam Drip Pack.
3. Nikmati!

— Tasting notes

In the cup.

How Pek Titisan Blossom Pavlova shows up — flavour profile, body, finish — graded on our internal cupping rubric.

Origin
Africa
Roast level
Dark Roast
Best for
Espresso · Milk drinks
Brew ratio
1 : 16 (filter) · 1 : 2 (espresso)
— Brew suggestions

Brew it
like this.

Pourover (V60)
Ratio
15g : 250g
Time
3:00
Temp
93°C

Bloom 30s. Four pours of 60g, 30s apart.

French Press
Ratio
30g : 500g
Time
4:00
Temp
92°C

Plunge slow. Decant immediately to avoid over-extraction.

Espresso
Ratio
18g : 36g
Time
28s
Temp
93°C

Distribute, tamp level, pull. Adjust grind to hit time.

Search