Pek Titis Cromboloni
Drip Pack dihantar dalam masa 24 jam
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Lihat
Whole Bean di sini
Brazil Salto
Indonesia Sumatra Mandheling
Tahap Panggang: Panggang Sederhana
Nota Rasa: Coklat Kaya. Toffee. Madu Glazed.
Nota Penghantar:
Cawan cawan yang selesa yang direka khas untuk latte pagi anda. Kopi penuh dengan kualiti coklat yang kaya dengan kacang Brazil & Indonesia, toffee & nota mentega dan diakhiri dengan kemanisan sayu madu.
Arahan pembuatan kopi:
1. Letakkan Pek Drip pada cawan kegemaran anda.
2. Perlahan-lahan tuangkan 200ml air panas (95˚c) ke dalam Drip Pack.
3. Nikmati!
In the cup.
How Pek Titis Cromboloni shows up — flavour profile, body, finish — graded on our internal cupping rubric.
Brew it
like this.
- Ratio
- 15g : 250g
- Time
- 3:00
- Temp
- 93°C
Bloom 30s. Four pours of 60g, 30s apart.
- Ratio
- 30g : 500g
- Time
- 4:00
- Temp
- 92°C
Plunge slow. Decant immediately to avoid over-extraction.
- Ratio
- 18g : 36g
- Time
- 28s
- Temp
- 93°C
Distribute, tamp level, pull. Adjust grind to hit time.
