Penghantaran Percuma melebihi RM80 & semua langganan

0

Troli anda kosong

Colombia Finca La Roca Geisha III - Madu Putih

nanas • pic • vanila

Hantar dalam masa 1 minggu selepas tarikh panggang
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Biji kopi Prodigal mencapai kemuncaknya 2 hingga 3 minggu selepas dipanggang

Jorge menanam geisha ini di ladangnya, Finca La Roca, sebuah ladang organik bersertifikat seluas 7 hektar. Kopi ini diapungkan untuk menghilangkan kecacatan, kemudian ditapai selama 48 jam. Proses menanggalkan pulpa meninggalkan sedikit buah yang bersentuhan dengan biji — proses madu putih. Ia kemudian dikeringkan selama 14 hari dan kemudian kami membawanya ke Prodigal untuk mengekalkan kualiti.

Proses: Madu Putih

Wilayah: Huila, Colombia

Pelbagai: Geisha

Resipi Pembuatan Bir:  

Penapis
Nisbah pembuatan bir 1:17
Kopi kisar 16g
Jumlah air 250ml
Suhu air 93ºc
Masa pembuatan bir 3 minit