Espresso Organik Aga Ethiopia

Espresso yang bersih dan segar dengan keasidan yang seimbang. Nota bunga bergamot, mandarin dan melati.

Dihantar dalam masa 1 minggu selepas tarikh panggang
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Biji kopi Coffee Collective mencapai kemuncaknya 2 hingga 3 minggu selepas dipanggang

Mengenai kopi ini:

Habtamu mengendalikan sebuah stesen basuh di sempadan Chelbesa-Worka, bekerjasama dengan 220 petani untuk menghasilkan kopi organik yang telah dibasuh. Dengan penapaian selama 60 jam dan pengeringan yang teliti, kopinya mengekalkan kualiti yang luar biasa. Sejak 2023, kami telah mengasingkan lot yang lebih kecil dan membuat pembayaran kedua secara langsung, memastikan pendapatan tertinggi untuk petani di kawasan tersebut.

Mengenai Coffee Collective:

Di Coffee Collective, kami bekerja berdasarkan falsafah yang ringkas tetapi penting: Untuk menghasilkan kopi yang benar-benar hebat, kami bermula dengan orang yang menanam biji kopi. Kami berdagang secara langsung dengan petani kopi dan membayar harga yang jauh lebih tinggi daripada paras pasaran. Ini bukan sekadar pelaburan dalam kualiti tetapi juga dalam mata pencarian petani, masa depan mereka, dan industri kopi yang lebih lestari.

Sama seperti anda membayar premium untuk wain yang hebat, kami percaya bahawa mutu kerja yang luar biasa dan kualiti yang luar biasa layak mendapat ganjaran yang adil. Dengan membayar lebih, kami membolehkan pengeluar melabur dalam kaedah pengeluaran yang lebih baik, meningkatkan kualiti hidup mereka dan mengembangkan kopi ke tahap yang lebih tinggi, sesuatu yang boleh anda rasai dalam setiap cawan.

Resipi Pembuatan Bir: